Στο πλαίσιο του σχεδίου διακρατικής συνεργασίας “Ζωή στους υγροβιότοπους” και του τοπικού προγράμματος CLLD/LEADER ΑΙΤΩΛΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ εκπονήθηκε γαστρονομικός οδηγός με αλιευτικά προϊόντα.
Η δράση αποσκοπούσε στην ανάδειξη της αλιευτικής γαστρονομίας και στην ενσωμάτωση διατροφικών προτάσεων, με αλιευτικά προϊόντα, στους διατροφικούς καταλόγους εστιατορίων και ξενοδοχείων.
