Το Εθνικό Πάρκο Λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου – Αιτωλικού, αυτό το ευρύ υγροτοπικό σύμπλεγμα, που περιλαμβάνει λιμνοθάλασσες, βάλτους, εκβολικά συστήματα, αμμοθίνες… έχει υπαχθεί στην συνθήκη ΡΑΜΣΑΡ ως υγρότοπος διεθνούς σημασίας, και περιλαμβάνεται στο δίκτυο Natura 2000, ως Ζώνη Ειδικής Διατήρησης αλλά και ως Ζώνη Ειδικής Προστασίας για τα πουλιά.
Το Μεσολόγγι και το Αιτωλικό, πόλεις γεννημένες μέσα στη λιμνοθάλασσα και χάρη σε αυτή, είναι άρρηκτα δεμένες μαζί της – ιστορικά, πολιτισμικά, παραγωγικά.
Η μυθολογία μας έχει πλήθος αναφορών στην περιοχή μαρτυρώντας τον φυσικό πλούτο και την εδώ παρουσία του ανθρώπου από πολύ νωρίς. Αντίστοιχα, υπάρχει μεγάλος αριθμός αρχαιολογικών χώρων που μαρτυρούν την ακμή και αίγλη μιας περιοχής που της καρπώθηκε τα αγαθά από το «κέρας της Αμάλθειας».
Στα χαρακτηριστικά της λιμνοθάλασσας οφείλεται η ιδιαίτερη αλιευτική τεχνική αλλά και η αρχιτεκτονική και η ναυπηγική. Μαζί με αυτά έχει αναπτυχθεί και ένας ξεχωριστός κόσμος λέξεων όπως το διβάρι, η πήρα, η πελάδα, το σταφνοκάρι, το σταλίκι, η γαΐτα, το πριάρι ….
Η παραδοσιακή αλιευτική τέχνη που για αιώνες εφαρμόζεται στην λιμνοθάλασσα με τυπολογικές και πολιτισμικές καταβολές από τα μεσαιωνικά βυζαντινά χρόνια, οι οποίες έχουν μεταδοθεί από γενιά σε γενιά, καθιστούν το Μεσολόγγι έναν ζωντανό θησαυρό αλιευτικών μυστικών και γνώσεων. Το 2021, μάλιστα, η παραδοσιακή αλιεία στο Εθνικό Πάρκο Λιμνοθάλασσών Μεσολογγίου – Αιτωλικού καταγράφηκε στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς!
Η λιμνοθάλασσα με τους ψαράδες της και τα περίπου 300 είδη πουλιών, σας καλωσορίζουν. Στα πλαίσια του αλιευτικού & περιβαλλοντικού τουρισμού σας προσκαλούν:
- Να γνωρίσετε τον κύκλο του ψαριού στην λιμνοθάλασσα
- Να ψαρέψετε μαζί με τους ψαράδες
- Να επισκεφθείτε το ιστορικό νησί της Κλείσοβας με το εκκλησάκι της Αγ. Τριάδας
- Να οικοπεριηγηθείτε και να παρατηρήσετε τους αργυροπελεκάνους, τους στρειδοφάγους, τις τουρλίδες και τα διάφορα άλλα πτηνά
- Να γνωρίσετε πώς παρασκευάζονται τα παραδοσιακά ελαφράς άλμης παστά του Μεσολογγίου και, αν βρεθείτε την κατάλληλη εποχή, το αυγοτάραχο Μεσολογγίου.
Φυσικά η εμπειρία σας δεν μπορεί παρά να ολοκληρωθεί με τις γαστριμαργικές απολαύσεις των τοπικών γεύσεων.
Το συγκεκριμένο σημείο αποτελεί έναν από τους πέντε σταθμούς της διαδρομής Δημιουργικού Τουρισμού του σχεδίου διακρατικής συνεργασίας «Enhancement of European Rural Development Capabilities – ENERDECA II», του Προγράμματος “Αγροτικής Ανάπτυξης της Ελλάδας 2014 -2020” (ΠΑΑ), Μέτρο 19, Υπομέτρο 19.3 – Διατοπική και Διακρατική Συνεργασία.
